Grieks restaurant DELPHI viert veertigjarig jubileum
Zakelijk 10.918 keer gelezenOSS | Restaurant Delphi vierde 11 maart zijn veertigjarig jubileum. Ilias Papachristos opende zijn restaurant in 1985. Later ging zijn vrouw Kalliopi ook in het restaurant werken. Sindsdien zijn zij een vaste waarde geworden voor Oss. “We zijn al veertig jaar lekker gewoon gebleven”, vertelt Ilias. “De kwaliteit van ons eten is altijd hoog en de gezelligheid die je hier vindt, is wat het restaurant zo speciaal maakt.”
Delphi is niet alleen een restaurant, het is een echte huiskamer voor veel van hun vaste gasten. “We kunnen de vaste klanten bij naam noemen. Veel van hen komen al generaties lang bij ons. Er zijn zelfs gasten die sinds de opening elke week of elke maand langskomen. Het geheim van ons succes ligt in de verbinding die we met onze gasten hebben”, legt Kalliopi uit. “Het voelt echt als familie.”
Enkele gerechten, zoals de Ilias- en Kalliopi-schotels met de favoriete gerechten van de eigenaren, staan als sinds de opening op het menu. “Ze zijn ook heel geliefd bij gasten, dus ze blijven zeker op het menu staan. En alles wordt dagvers en met liefde bereid”, vertelt Ilias, die op 11 maart naast het jubileum ook zijn verjaardag vierde.
Om het 40-jarig jubileum te vieren, kun je tot 16 maart genieten van 40% korting. Ilias: “Het is een bedankje voor al onze klanten, die dit samen met ons mogelijk hebben gemaakt. We willen hen bedanken voor alle mooie herinneringen. Laten we er nog veel bijmaken!”
Voor de toekomst hebben Ilias en Kalliopi geen plannen om te stoppen. “We blijven gewoon doorgaan, zolang we gezond blijven”, zegt Ilias. “Onze gasten zijn inmiddels vrienden geworden, en daarvoor willen we hen heel erg bedanken.”
